Qual è l'applicazione per i materiali rilevabili dai metalli? Perché le fascette devono superare i test FDA? Quali sono i benefici per la sicurezza alimentare?
Nel processo di produzione alimentare, ci sono vari pericoli che possono portare a errori nella gestione della sanificazione, inclusi microrganismi e sostanze estranee che entrano nel processo di lavorazione degli alimenti.
Alla fine degli anni '80, il primo lotto di prodotti rilevabili venne utilizzato nella produzione alimentare, caratterizzato dall'incorporamento o dall'adesione di trucioli di ferro in articoli ad alto rischio di contaminazione, in modo che, se fossero stati erroneamente inseriti, avrebbero attivato un metal detector alla fine della linea di produzione.
Le plastiche metal detectabili sono principalmente utilizzate in componenti e prodotti nell'industria della produzione e del confezionamento alimentare. Consentono ai professionisti di utilizzare metal detector per ridurre il rischio di danneggiamento degli alimenti o contaminazione da plastica causata da strumenti e attrezzature usurati. Inoltre, rispetto ai componenti metallici, aiutano a ridurre il peso degli oggetti e/o le emissioni di rumore.

Ad esempio,
- Componenti delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti, come le pale mescolatrici
- Parti delle attrezzature per la lavorazione dei materiali, come i contenitori per materiali
- Strumenti di misurazione per alimenti, come i misurini
- Prodotti per la lavorazione degli alimenti, come coltelli, pale, raschietti, stampi
- Dispositivi per l'imballaggio e la conservazione degli alimenti, come i vassoi
I fascette con contenuto metallico sono progettate per le industrie alimentari e farmaceutiche per supportare l'assicurazione della qualità, come l'HACCP, e i pigmenti metallici possono essere rilevati da attrezzature standard, contribuendo a ridurre il rischio di contaminazione.Per la rilevazione visiva, questi fascette sono solitamente di colore blu.I fascette metal detectabili sono ideali per l'imballaggio e la manutenzione delle macchine nelle industrie alimentari e farmaceutiche.
Negli anni, poiché le materie plastiche ingegnerizzate possono aumentare la velocità e/o la durata dei prodotti, le industrie di produzione e imballaggio alimentare hanno sempre più accettato le materie plastiche ingegnerizzate come sostituto del metallo.Questa tendenza positiva ha portato a un aumento della domanda di plastiche, portando allo sviluppo di plastiche migliori e più sicure.I prodotti rilevabili al metallo possono trasformare l'industria da parti metalliche a parti plastiche senza preoccuparsi che i frammenti di materiale possano staccarsi e mescolarsi con il cibo.
Vantaggi e Certificati delle Fascette Rilevabili al Metallo relative alla Sicurezza Alimentare
L'Analisi dei Pericoli e dei Punti Critici di Controllo (HACCP) deve essere menzionata in merito alla sicurezza alimentare.L'Analisi dei Rischi e dei Punti Critici di Controllo (HACCP) è un approccio alla sanificazione che identifica, valuta e controlla i rischi per la sicurezza alimentare.L'analisi dei pericoli serve da base per stabilire i punti critici di controllo (CCP), che sono attività che devono essere controllate per garantire la sicurezza alimentare.Il sistema HACCP è stato sviluppato congiuntamente dalla Pillsbury Company, dal Laboratorio Nazionale dell'Esercito degli Stati Uniti di Natick e dalla NASA (Amministrazione Nazionale Aeronautica e Spaziale) nel 1974.

Il 4 agosto 1994, gli Stati Uniti.La Food and Drug Administration (FDA) ha emesso una proposta di avviso di conformità e ha richiesto commenti pubblici su se e come l'agenzia dovrebbe stabilire regolamenti per istituire un nuovo programma di garanzia della sicurezza alimentare basato sull'HACCP.
La FDA ha messo a punto un regolamento il 18 dicembre 1995, richiedendo lo sviluppo, l'implementazione e la documentazione di procedure di gestione sanitaria per i prodotti di lavorazione dei frutti di mare e imponendo la conformità all'HACCP per la lavorazione dei frutti di mare.Allo stesso modo, gli Stati Uniti.Il Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) ha stabilito regolamenti che richiedono a carne e pollame di sviluppare e implementare procedure operative standard di sanificazione scritte (SSOP), e il sistema di controllo HACCP è stato progettato per migliorare la sicurezza alimentare.
I seguenti sono sette passaggi dell'HACCP:- Analisi dei pericoli: Identificare i pericoli sanitari, stimare la possibilità e la gravità della loro occorrenza e formulare misure preventive in anticipo.
- Identificare i CCP nella lavorazione degli alimenti: i CCP sono i passaggi o i programmi che devono essere utilizzati per prevenire ed eliminare i pericoli utilizzando misure di controllo.
- Stabilire limiti critici per le misure preventive associate a ciascun CCP identificato: un limite critico è un confine di sicurezza.
- Stabilire procedure per monitorare i punti di controllo critici: il monitoraggio include una serie di misurazioni o osservazioni per determinare se il CCP è sotto controllo.
- Sviluppare azioni correttive da intraprendere quando il monitoraggio mostra che i limiti critici sono superati: ogni CCP deve avere un piano specifico per le azioni correttive.
- Stabilire procedure di tracciamento dei registri efficienti per documentare il sistema HACCP: procedure di tracciamento dei registri semplici sono le migliori.
- Stabilire procedure per verificare il funzionamento efficace del sistema HACCP: le procedure includono la revisione delle deviazioni e la risoluzione, l'ispezione visiva delle operazioni e la raccolta di campioni casuali.
I fascette metal detectabili possono essere rilevate e monitorate dal metal detector quando cadono o si rompono in pezzi, il che è conforme al processo HACCP ed è un buon modo per monitorare oggetti estranei, e sono prodotti che possono essere misurati, controllati e monitorati.
A proposito, le fascette metal detectabili di HUA WEI sono anche conformi alle normative FDA.Oltre all'uso di materiali di grado alimentare, sia i materiali che i prodotti finiti hanno superato i test FDA.
In questo modo, il rischio di pericoli è notevolmente ridotto per le industrie alimentari, delle bevande e farmaceutiche, e lo spirito della sicurezza alimentare è garantito.

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Potresti voler dare un'occhiata ai seguenti articoli correlati:
1. Introduzione ai materiali, prodotti e approcci di ispezione rilevabili
2. Che cos'è la certificazione FDA
3. Prodotti della serie rilevabili in metallo
Aggiornato 2022/11/22
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